豆豉炒蘿蔔幹竅門?蘿蔔幹200克、豆豉3-4根、食用油适量、幹辣椒适量、鹽适量、生抽适量、蔥姜蒜末适量,今天小編就來說說關于豆豉炒蘿蔔幹竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!
蘿蔔幹200克、豆豉3-4根、食用油适量、幹辣椒适量、鹽适量、生抽适量、蔥姜蒜末适量。
步驟:蘿蔔條泡發,先開水煮半個小時,然後在涼水中泡發5個小時。
蘿蔔條切丁。準備豆豉切丁。
鍋裡加入食用油。油熱後加入幹辣椒炒出香味。
翻炒放入豆豉,豆豉要多翻炒一會,等豆豉入味。
最後放入蘿蔔丁,加入少量的水,收汁。盛出即可食用。
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