大家好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,隻為分享對孩子更好的。——本款美食适合3周歲以上的孩子品嘗。
在我們的日常生活中,相信對于很多家常小炒來說,基本都會被賦予“下飯”二字的稱謂。
而且相對于很多孩子來說,鮮香味美的菜肴能讓他們胃口大開,并且在品嘗各種各樣的食材過程中,完美地吸收營養。
就拿今天分享的這款豆幹炒肉片來說。
筆者以豆幹,豬裡脊,雞蛋,青紅菜椒為主要烹饪材料。
單以食材配比來看,營養層次那絕對是非常的不錯。
加上筆者以鮮香味美的口感烹饪了這款美食,所以成品的美味一度讓家中的孩子喜愛有加。
如果您對今天這款美食也有一定興趣的話,不妨自己在家動手嘗試一下,還望喜歡。
【美食名稱】:豆幹炒肉片。
【準備原料】:裡脊肉120克,豆幹180克,青紅菜椒各一個,大蔥和青蒜少許,兩個雞蛋。
【輔料準備】:蚝油,料酒,生抽,白糖,鹽,雞精即可。
第一步:首先我們在平底鍋中刷一層食用油,預熱三成熱後打入兩個雞蛋,按照平時煎荷包蛋的手法煎至凝固,取出切成小塊備用。
第二步:無須洗鍋,把切成圈的大蔥和切成段的青蒜倒入鍋中,大火翻炒一分鐘。
第三步:随後把準備好的裡脊肉切成片,直接倒入鍋中,大火翻炒至周身泛白。
第四步:然後先倒入切成片的豆幹翻炒一分鐘,再把切成絲的青紅菜椒也倒入鍋中,大火翻炒1分鐘。
第五步:最後倒入切塊的荷包蛋,加一勺蚝油,一勺生抽,半勺料酒,五克白砂糖,一克的鹽和雞精,再次翻炒一分半鐘後,就可以出鍋品嘗了。
其實相對于今天這款美味來說,主體的烹饪方法應該算是相對簡單的存在。
而且你也可以在這款美味之中添加一些自家孩子愛吃的食蔬,以做出孩子喜歡的美味。
如果您對今天這款美食也有一定興趣的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的育兒美食就分享到這裡,如果你還想了解關于育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創,歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。
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