對于維生素,不少人對它的了解還是比較片面的,甚至有些人覺得,吃多維片就可以代替吃蔬菜水果,用來補充維生素,這其實有很大的誤解。下面,我們就對這種産品做一個具體的分析,順便也了解一下它應該怎麼吃。
多種維生素片的作用
顧名思義,這是一種以“多種”的“維生素”(有的包括有礦物質)組合加工制成的産品,其功效直接了當地說,就是可以給人補充維生素。而且,它隻是作為一種輔助手段,幫助人體彌補膳食中的不足(如三餐不規律、營養搭配不均衡),或者為人體補充因不良的生活習慣(如抽煙喝酒會流失大量的VB、VC)而缺失的維生素和礦物質,并不能直接來替代食物。
就拿前文所提到的蔬果來說,一些人認為吃多維片可以代替吃蔬菜水果,這個認知就更加片面,蔬菜水果中含有的大部分是維生素A、維生素C等,而且還有大量的膳食纖維,這種營養物質可以促進腸道蠕動,減少排便不暢的概率。
所以說單單想靠多種維生素片的作用來替代蔬菜水果是不可行的,這樣會導緻我們無法充足地攝入到膳食纖維等其他有益身體的物質。在日常生活中,還是應當在保持食物多樣化的基礎上,根據自身情況去食用适合自己的多維片。
多種維生素片怎麼吃
①脂溶性維生素需餐後吃
維生素A、D、E等屬于脂溶性維生素,這類營養的特性是需要在有油脂的情況下,才能更好地被人體吸收。因此,多維片盡量在餐後或者随餐食用。
②維生素B需早上吃
很多人早上總是覺得十分疲勞,這其實就是因為身體内的營養物質被消耗殆盡,而維生素B參與能量的代謝,它可以幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質等轉化為能量,因此維生素B早上吃會比較好一些。
③總結:為了能夠更好地讓身體吸收營養、強化多種維生素片的利用率,在早餐後食用會更好一些。
另外,除了時間上需要留意,還要注意不同人群之間需要強化補充的維生素也是不一樣的,所以選擇産品時也要分開看待,比如湯臣倍健多種維生素片就是不錯的選擇。
當然,除了正确的補充多種維生素之外,合理的飲食以及适量的運動也是很重要的。
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