炒南瓜絲的做法?食材用料:南瓜300克、紅椒一個、蒜兩瓣、鹽适量、生抽一小勺、米醋一小勺、雞精一點、食用油少許,我來為大家講解一下關于炒南瓜絲的做法?跟着小編一起來看一看吧!
食材用料:南瓜300克、紅椒一個、蒜兩瓣、鹽适量、生抽一小勺、米醋一小勺、雞精一點、食用油少許。
嫩南瓜一塊,洗淨,不用去皮。
切成細絲,辣椒,蒜切片。
炒鍋熱少許油,先放辣椒蒜片爆香。
再把南瓜絲放入。
大火翻炒,加點鹽,米醋,生抽,雞精翻炒均勻。
炒南瓜絲.出鍋裝盤。
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