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炖魚塊怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-29 17:25:11

炖魚塊怎麼做好吃?主料:魚塊、雞蛋配料:料酒、蚝油、白葡萄酒、豉汁雞油、蚝油、白糖、水、蔥段、姜片,今天小編就來說說關于炖魚塊怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

炖魚塊怎麼做好吃(炖魚塊的簡單做法)1

炖魚塊怎麼做好吃

主料:魚塊、雞蛋。

配料:料酒、蚝油、白葡萄酒、豉汁雞油、蚝油、白糖、水、蔥段、姜片。

買現成魚塊。用料酒、蚝油腌20分鐘

油溫後,裹薄薄雞蛋面糊下鍋炸。

放白葡萄酒、豉汁雞油、蚝油、白糖、水、蔥段、姜片一起炖。

20分鐘後大火收汁就好了。

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