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涼拌黃瓜怎麼做最好吃

美食 更新时间:2024-12-22 09:24:13

涼拌黃瓜怎麼做最好吃?材料:黃瓜、胡蘿蔔、木耳、花椒、大料、蔥、蒜茸、糖、鹽、雞精、醋,今天小編就來說說關于涼拌黃瓜怎麼做最好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

涼拌黃瓜怎麼做最好吃(涼拌黃瓜好吃的做法)1

涼拌黃瓜怎麼做最好吃

材料:黃瓜、胡蘿蔔、木耳、花椒、大料、蔥、蒜茸、糖、鹽、雞精、醋。

木耳用溫水泡十幾分鐘,泡發後清洗幹淨,撕小朵;

黃瓜、胡蘿蔔切菱形片;

鍋中水開後,滴幾滴油,分别放入胡蘿蔔、木耳焯熟,撈出過涼;

油鍋放少許油,放花椒、大料、蔥段炸出香味,放涼;

木耳、黃瓜、胡蘿蔔放入蒜茸、糖、鹽、雞精、醋、炸好的油拌勻即可。

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