最傷腎的4種食物你每天都在吃-tft每日頭條

最傷腎的4種食物你每天都在吃

美食更新时间:2024-10-11 15:24:54

原創周遜腎病科主任醫師

朋友們知道嗎？中國、法國和土耳為世界三大烹饪王國，其烹饪各具特色，十分豐富。然而，中國為三大美食王國之首，我國成為烹饪王國的主要原因不是五花八門菜肴的名字，而是“味”。西方人認為飯菜就是用來充饑的，所以，對菜的味道，色澤并沒有追求太多，并沒有太多的要求，中國在這方面就體現了與西方人士很大的不同點。可對于咱們腎病朋友來說，有些美食隻是看上去“美”，美的隻是“色香味”，傷的卻是我們的身體。

最傷腎的4種食物你每天都在吃（腎友常吃這些傷腎）1

以下三種“美食”真的很傷腎，常吃它可緻腎病“雪上加霜”，請腎友盡快遠離它吧！

1.腌制品

最傷腎的4種食物你每天都在吃（腎友常吃這些傷腎）2

不少朋友特别喜歡吃臘肉、鹹菜、腌肉及腌菜等腌制品，這也是保留以前的飲食習慣。尤其每年冬季，在過去的那個時代，由于新鮮蔬菜及肉類較少，所以人們到了冬天習慣做腌制品。可如今生活條件好了，也應該改變過去那些不好的習慣了。尤其對于咱們腎病朋友，更是不适合常吃這些食品，主要因為這些食物的鹽（鈉）含量都非常高，可能引起血壓升高及水腫，從而造成腎病進一步加重。腎為先建議咱們腎病朋友應該正常食用新鮮的食物，遠離腌制品。

2.外賣

最傷腎的4種食物你每天都在吃（腎友常吃這些傷腎）3

許多朋友都喜歡叫外賣，既不用出門買菜，又不需要洗碗刷鍋，多好！可是，外賣非常不适合咱們腎病朋友。各種外賣（尤其蓋澆飯）一般口味重（含鹽量高），主食量比較大（非優質蛋白），還有各種添加劑（大量的鉀與磷等）。這對于咱們腎病患者絕對是“壞”東西，請盡快遠離它。

3.火鍋

最傷腎的4種食物你每天都在吃（腎友常吃這些傷腎）4

熱氣騰騰的火鍋是很多朋友冬天的最愛，但是火鍋卻不适合咱們腎病朋友，為什麼？這是因為火鍋主要以各種肉類等高蛋白食物為主，更重要的是火鍋湯中的嘌呤與磷含量非常之高。這對已經患有腎病的朋友來說，特别容易導緻病情加重與複發。如咱們腎友已經被别人強拉去吃火鍋，請注意如下幾點：1.鍋底選清湯鍋；2.少吃肉類；3.不喝湯。或許可以最大限度減少對自己病情的影響。

最後腎為先想說的是：對咱們腎友來說，還是在家自己做的飯菜好。當然了，媽媽做的飯菜才最美味最健康。

文章來源于《腎為先》微信公衆号

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