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剩素餡餃子餡的10種吃法

美食 更新时间:2025-01-25 07:14:33

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剩素餡餃子餡的10種吃法(大廚教你做素餡餃子)1

剩素餡餃子餡的10種吃法

胡蘿蔔和西葫蘆擦絲,雞蛋打散,蝦皮清水沖洗一下,蔥花 。 起鍋燒水,水開放入胡蘿蔔絲和西葫蘆絲各焯水1分鐘撈出過涼水,擠幹水分,切碎,雞蛋炒碎。 盆裡放入切碎的胡蘿蔔和西葫蘆,放入雞蛋碎和蔥花,少許花椒粉,生抽1勺,鹽少許,香油和蚝油各1勺 放入洗好的蝦皮,攪拌均勻備用。 水開放入餃子,煮兩分鐘,倒入半碗涼水,開鍋撈出即可。 素餡餃子就做好了,個個圓滾飽滿,皮薄餡大,味道比肉餡的還香,吃了不容易長肉,喜歡吃餃子的朋友趕緊試試吧!,

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