#美食美刻##春日生活打卡季##金粉社區#這道菜特别好吃,保準你多吃一碗飯,不信你可以試一試!
具體做法如下:
1、皮蛋2一3個
2、青辣椒6一10個
3、蒜頭3一5瓣
4、食用油、生抽、食鹽等适量
5、将鍋燒熱下入青辣椒幹煸(中小火)把辣椒兩面煎黃出鍋備用
6、鍋中倒入油将蒜末煸香後,倒入青辣椒轉大火煸炒,加入生抽、鹽、再加少許水焖一下,加入皮蛋碎(事先把皮蛋切成小塊)翻炒均勻即可
7、一道美味又費飯的~辣椒炒皮蛋~完美岀鏡啦啦啦
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