砂鍋西紅柿炖豆腐的家常做法-tft每日頭條

砂鍋西紅柿炖豆腐的家常做法

美食更新时间:2025-02-05 05:55:58

西紅柿肉嫩鮮紅有點酸，香甜可口大衆歡。西紅柿可以說是在大家餐桌上經常出現，又深受人們喜愛的蔬菜。普羅旺斯西紅柿以其草莓般的清香、綿密的沙瓤、讓舌尖顫抖的清甜、沙軟酸甜的口感，問世以來，收獲大批吃貨芳心。甚至有粉絲流下激動的淚水：好久沒吃到和記憶裡自家菜園西紅柿一樣的味道。西紅柿可以說既是蔬菜也是水果，既可生吃又可熟食。

砂鍋西紅柿炖豆腐的家常做法（大叔教你西紅柿炖豆腐）1

西紅柿除了簡單的生吃以外，還可以根據個人的口味，配上各種不同的食材做成各式各樣的菜肴，如番茄牛腩、番茄豬肝、番茄黃瓜等，也可以做成美味的番茄蛋湯。大家熟悉的西紅柿雞蛋湯是一道從視覺上就可以征服你的食品，紅紅火火又黃亮亮的，是不是很容易吸引你的眼球？而味道上面，既有西紅柿的新鮮美味，又有雞蛋的滑嫩，很容易就讓你停不下口來。話不多說，今天大叔下廚房教你西紅柿炖豆腐，希望你吃得開心~

砂鍋西紅柿炖豆腐的家常做法（大叔教你西紅柿炖豆腐）2

豆腐西紅柿洋蔥大蔥鹽食用油

砂鍋西紅柿炖豆腐的家常做法（大叔教你西紅柿炖豆腐）3

1、首先把豆腐切小塊洋蔥切丁西紅柿去皮切碎（用的是夏天冰凍的西紅柿）；

砂鍋西紅柿炖豆腐的家常做法（大叔教你西紅柿炖豆腐）4

2、熱鍋起油下豆腐塊煎至金黃豆腐煎好後用鏟子推到一邊放入洋蔥丁爆香接着放入一半西紅柿丁翻炒收汁喜歡味道濃郁的可加番茄沙司

砂鍋西紅柿炖豆腐的家常做法（大叔教你西紅柿炖豆腐）5

3、最後出鍋前加入另一半西紅柿翻炒提鮮撒鹽調味盛出上桌開吃啦~

酸甜味美，香氣撲鼻的西紅柿炖豆腐就做好了，喜歡的話，自己可以動手試試吧~

大叔小提示

1、鮮美的豆腐帶着濃郁的番茄香非常好吃；

2、西紅柿做法多樣，可以根據個人喜好自行調整。

還有更多美食等你呢~

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