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美味雞翅湯

美食更新时间:2024-05-05 09:27:26

美味雞翅湯?主料：雞全翅3個、山藥200克左右、小西蘭花幾朵、姬菇,兩大朵、胡蘿蔔一小段，現在小編就來說說關于美味雞翅湯?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

美味雞翅湯

主料：雞全翅3個、山藥200克左右、小西蘭花幾朵、姬菇,兩大朵、胡蘿蔔一小段。

輔料：蔥适量、姜适量、料酒适量、茴香少許、黨參适量、枸杞适量、鹽适量

雞精少許。

用刀将雞全翅剁開，放入鍋内，加入冷水，加蔥、姜、茴香幾粒，料酒适量，黨參須，枸杞少量，煮開後去浮沫，燒個15分鐘左右。

加入黑木耳，胡蘿蔔，小姬菇，西蘭花，山藥，再燒個5分鐘左右。

出鍋時加入适量的鹽，和少量的雞精調味即可。

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