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比較有名的法國美食

美食更新时间:2024-11-26 11:29:51

身為中國人，我們對于本國的飲食文化還是非常自信的。畢竟中餐的名聲很響亮。作為文化璀璨的又一大國，法國的飲食文化也同樣聞名。法式大餐至今名列世界西菜之首。法餐選料考究，加工精細，且吃法順序複雜，分為開胃酒，開胃小點，前菜，主菜，奶酪，清口小點，咖啡或茶，餐後小點，消化酒。

其實現如今聞名遐迩的法餐都要歸功于五百年前頂級豪門美第奇家族的凱瑟琳· 德· 美第奇。号稱法國版慈禧的她将意大利的菜譜，餐具帶到法國，這才結束了法國貴族手抓飯的曆史，成就了如今的法餐。今天我們将為大家介紹一些法國經典菜。

1.奶酪

比較有名的法國美食（法國特色十大美食）1

fromage

2.可麗餅

比較有名的法國美食（法國特色十大美食）2

Les crêpes

3.蝸牛

比較有名的法國美食（法國特色十大美食）3

Les escargots

4.法棍

比較有名的法國美食（法國特色十大美食）4

des baguettes

5.馬卡龍

比較有名的法國美食（法國特色十大美食）5

Macarons

6.鵝肝

比較有名的法國美食（法國特色十大美食）6

Foie gras

7.法式焦糖布丁

比較有名的法國美食（法國特色十大美食）7

crème brûlée

8.法式炖牛肉

比較有名的法國美食（法國特色十大美食）8

Pot-au-feu

9.法式鹹派

比較有名的法國美食（法國特色十大美食）9

Quiche

10.紅酒

比較有名的法國美食（法國特色十大美食）10

Vin

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