

今天帶來一道輕松三步就能完成的金湯娃娃菜,鮮味濃郁,健康低脂又有營養,怎麼吃都不怕胖啦!



娃娃菜2顆、鹹鴨蛋1個、火腿腸1根、皮蛋1個

食鹽、蔥花



娃娃菜洗淨,一顆切成4段;

火腿腸,鹹鴨蛋切碎;

皮蛋切碎;


鍋燒熱,倒油,下入娃娃菜;

撒少許鹽,翻炒均勻;

炒軟後加入少量水;

蓋上鍋蓋,焖3分鐘左右;

撈出;


開火将燙娃娃菜的水繼續燒開,倒入火腿腸、皮蛋、鹹鴨蛋碎;

大火3分鐘;

把湯汁淋到娃娃菜上,完成!

娃娃菜帶着淡淡甜香,吃起來鮮嫩爽口,配上濃郁鮮美的湯汁,一口下去太滿足啦~最近天氣太熱了,不喜歡大魚大肉,那就快來試試這道菜吧!
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