用料
主料
蒜片8克
香菇6個
雞蛋3個
輔料
食用油
5毫升
香菇炒雞蛋的做法
1.
蒜片8克,香菇6個洗淨切塊
3.
清水燒開,倒入香菇,攪拌均勻,焯水30秒
4.
鍋中放入食用油5ml,倒入蛋液,炒熟
5.
鍋中倒入食用油5ml,放入蒜片,大火爆香,生抽5克,倒入雞蛋、香菇,翻炒均勻
香菇炒雞蛋成品圖
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