1、食材:車仔面1袋,水适量。
2、準備好一袋車仔面,燒好熱水。
3、将車仔面倒進碗中,然後倒入提前燒好的開水。
4、用筷子将車仔面弄散,泡一兩分鐘就可以了,如果趕時間的話直接過一遍水也行。
5、泡完以後把水倒幹,倒的時候要小心一點不要把面倒出來了,也可以選擇将面撈到另外的碗裡。
6、倒入配的醬料,XO醬香和蒜香味的都是不辣。
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