番茄豆腐都是非常健康的食材,豆腐富含優質蛋白,熱量又低,是非常好的減脂食品,搭配番茄酸酸甜甜,一定要嘗試喲!
By 小新家 【豆果美食官方認證達人】
1、準備相應食材
2、豆腐已經切小塊備用,切豆腐用的摩飛刀筷砧闆消毒機自帶的綠色砧闆,3刀 3闆,砧闆和刀具按生熟果蔬分類使用,用顔色和圖案進行區分,最滿意的是消毒功能,深uv 高溫烘幹,菜闆發黴滋生細菌再也不會發生了,是可以放心使用的産品
3、番茄洗淨切小塊備用
4、香蔥切段備用
5、熱鍋下油,油熱放入豆腐塊,不要翻拌
6、豆腐中放入适量水,可以沒過豆腐一點點,蓋上蓋子焖着
7、番茄倒在豆腐上,一定不要翻拌蓋上蓋子
8、放入适量耗油和鹽
9、放入香蔥
10、拌勻即可
11、成品圖
12、成品圖
注意事項 1.放入适量水可以讓豆腐更蓬松 2.水幹放調料再翻拌,豆腐完整不碎,非常可口~
1.減緩色斑延緩衰老:番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品着色劑,更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素,抵抗衰老,增強免疫系統,減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉着。故番茄擁有“長壽果”之美譽。
2.抗癌:研究表明,番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
3.可降脂降壓:降低血壓經常發生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症狀。
4.防止血栓的發生:患冠心病及中風的病人每天适量飲用番茄汁有益于病的康複。
5.健胃消食:有助消化、潤腸通便作用,可防治便秘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!