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剩油餅怎麼做好吃

美食更新时间:2024-11-23 05:10:59

剩油餅怎麼做好吃?可以做成炒餅食用原料：油餅若幹、瘦肉适量，扁豆适量、胡蘿蔔一個、食鹽适量、生抽适量、白糖适量、調和油适量、芝麻油适量、蒜适量、蔥白适量，下面我們就來說一說關于剩油餅怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

剩油餅怎麼做好吃

可以做成炒餅食用。

原料：油餅若幹、瘦肉适量，扁豆适量、胡蘿蔔一個、食鹽适量、生抽适量、白糖适量、調和油适量、芝麻油适量、蒜适量、蔥白适量。

将材料準備好備用。

将油餅切絲，扁豆切絲，肉切絲，胡蘿蔔切絲備用。

扁豆要提前煸炒，因為不好熟，要加一點開水焖一下。

将肉絲加鹽和生抽炒香。

加入提前焖好的扁豆絲。

加入番茄和油餅絲，加入少許開水，繼續焖10分鐘。

加入醋糖、鹽、香油、大蒜、蔥白的汁。

翻炒均勻後便可以出鍋了。

配上胡蘿蔔絲，擺盤享用即可。

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