銀杏紅棗蒸南瓜怎麼做?食材:罐裝銀杏10克,紅棗5克,南瓜500克調料醪糟(即酒釀)50克,白糖100克,濕澱粉10克,接下來我們就來聊聊關于銀杏紅棗蒸南瓜怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:罐裝銀杏10克,紅棗5克,南瓜500克。調料醪糟(即酒釀)50克,白糖100克,濕澱粉10克。
将南瓜去皮,切成長4×1.5 厘米、厚0.8厘米的菱形塊;
紅棗洗淨,對半切開;将南瓜、紅棗、銀杏放在盤中上籠大火蒸10分鐘,取出備用。
鍋内放水200克,大火燒開後放醪糟小火煮沸,放入白糖調味後用濕澱粉勾芡,出鍋澆在南瓜上即成。
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