咖喱土豆雞肉的腌制方法-tft每日頭條

咖喱土豆雞肉的腌制方法

美食更新时间:2025-01-21 08:53:31

咖喱土豆雞肉的腌制方法?将雞腿洗幹淨，剔骨，去除多餘的皮，用鹽，黑胡椒粉，料酒腌制半小時鍋内放适量油炒至斷生撈出，現在小編就來說說關于咖喱土豆雞肉的腌制方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

咖喱土豆雞肉的腌制方法

将雞腿洗幹淨，剔骨，去除多餘的皮，用鹽，黑胡椒粉，料酒腌制半小時。鍋内放适量油炒至斷生撈出。

将胡蘿蔔土豆切塊，鍋内少許油先放胡蘿蔔，3分鐘後放土豆，土豆邊緣變透明時加入雞腿肉翻炒，加入水沒過食材，水滾的時候放入3顆咖喱粒，不停攪拌均勻，防止粘鍋。

最後加入半瓶牛奶，攪拌均勻，咖喱冒泡即可關火。

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