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涼拌土豆怎麼做

美食 更新时间:2025-01-10 13:21:56

涼拌土豆怎麼做?土豆改刀切成絲土豆絲切好之後用清水洗幹淨澱粉,水裡泡一會兒,接下來我們就來聊聊關于涼拌土豆怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

涼拌土豆怎麼做(開胃好吃)1

涼拌土豆怎麼做

土豆改刀切成絲。

土豆絲切好之後用清水洗幹淨澱粉,水裡泡一會兒。

蒜切碎末,蔥段切成蔥花,紅辣椒切成絲。

起鍋上油,沸水後放入土豆水焯水3分鐘左右撈起。

焯熟的土豆絲放入涼開水中沖洗。

土豆絲中加入香油、鹽、白醋翻拌均勻。

再加入切好的蒜末和紅辣椒絲再次翻拌均勻,涼拌土豆絲上撒上蔥花即可。

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