韭菜盒子雖然好吃,但是由于韭菜含有大量的纖維,腸胃不好的人吃了容易不舒服,有的人吃了會燒心的感覺,而土豆卻很少有這種不舒适感,今天共享君的土豆盒子,快看看你愛吃嗎?
主料:土豆、豬肉、雞蛋
配料:油、鹽、生抽、蚝油、胡椒粉、蔥姜末、雞精
第一步:豬肉攪成末,加入生抽,蚝油,鹽,胡椒粉,雞精适量攪拌均勻。
第二步:土豆去皮切夾刀片,将肉末夾在裡邊。
第三步:取少量面粉,加入一個雞蛋和适量清水,攪拌成面糊狀,将土豆片在裡邊過一下。
第四步:起鍋熱油,五成熱時,放入土豆盒炸制如圖狀态,撈出控油,然後在複炸至兩面金黃即可,撈出控油~
好了,土豆盒就完成了,撒上适量胡椒粉就可以開吃了~好吃又健康,很是不錯呀,如果喜歡,可以在家做做試一試啊。
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