西紅柿在我們平時的生活中比較常見,而且味道鮮美深受廣大食客的喜愛,再加上雞湯的搭配營養更是上等,那麼如何做好西紅柿雞湯呢?小編就為大家詳細講講,一起來看看吧!
口味:茄汁味
工藝:紅燒
西紅柿雞湯的制作材料:
主料:雞胸脯肉150克,番茄200克
調料:花生油10克,香油5克,鹽2克,味精1克
西紅柿雞湯的特色:
色澤豔麗,鮮美開胃。
教您西紅柿雞湯怎麼做,如何做西紅柿雞湯才好吃
1. 西紅柿洗淨,切成厚片;
2. 雞脯肉切成絲;
3. 炒鍋放在火上,放入雞絲,炒兩下,倒入花生油燒熱;
4. 倒入西紅柿片煸炒片刻,加入清水,并用手勺輕輕地在鍋底推幾下;
5. 待湯微開,加入精鹽、味精,淋入香油即成。
小帖士-食物相克:
番茄:西紅柿忌與石榴同食。
通過這次的分享,大家在平時的烹饪時候,一定要細心謹慎,做好每一個步驟,這樣才能讓我們做出來的菜肴更加的美味,也對我們身體更加有益!
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