盜汗是一種臨床常見的症狀,尤其是久患各種慢性病、體質虛弱之人更為多見。中醫認為,盜汗多由于氣陰兩虛,不能收斂固攝汗液而引起,若盜汗日久不愈,則更加耗傷氣陰而危害身體健康。而采用食療方法,不僅能防治且可益氣滋陰而健身,下面就介紹幾則家庭容易制作的藥膳六則,供盜汗患者選用。
1、龍眼人參飲 取龍眼肉30克、人參6克、冰糖30克。先将龍眼肉洗淨,人參切薄片,然後與冰糖共放碗内,加水适量,置蒸鍋内蒸一小時左右,取出後待涼即可食用,一天内分2次吃完,每天一劑,适宜于氣虛盜汗者。
2、銀耳紅棗湯 取銀耳30克、紅棗20克、冰糖适量。先将銀耳用溫水泡發,除去蒂頭,洗淨後撕成小塊。紅棗洗淨撕開。二味藥共入鍋内加水适量,用小火慢煨至銀耳、紅棗料熟,放入冰糖溶化調勻,即可出鍋食用,每劑分2次食完,适宜于陰虛盜汗者。
3、參苓粥 取人參10克,白茯苓20克,生姜10克,粳米100克,食鹽、味精适量。先将人參、茯苓、生姜加适量水煎熬後,去汁取渣待用,然後将粳米淘洗幹淨,下入藥汁内用小火煮粥。煮至粥熟時加入食鹽、味精調勻,空腹分2次食用,每天一劑,适宜于氣虛盜汗者。
4、黑豆浮麥湯 取黑豆50克、浮小麥30克、蓮米15克、紅棗10枚、冰糖30克。先将黑豆、浮小麥分别淘洗幹淨,共放鍋内加水适量,用小火煮至黑豆熟透,去渣取汁,然後用上述藥汁煮洗淨的蓮米和紅棗,煮至蓮米爛熟時放入冰糖溶化,起鍋後即可食用。每天一劑,分2次吃完,适宜于陰虛盜汗者。
5、黃芪二蜜飲 黃芪30克,糯稻根30克,麻黃根15克,蜂蜜30克。将上述三味藥同放鍋内,加水3碗煎煮,煮至l碗時,撈去藥渣,加入蜂蜜溶化後分2次飲用,每日一劑,适宜于氣虛盜汗者。
6、百合蓮子飲 百合20克,蓮子30克,冰糖30克。先将百合、蓮子洗淨,放鍋内加适量水,用小火慢慢炖至百合、蓮子爛熟,加入冰糖溶化後即可食用,每天一次,連服數天,适宜于陰虛盜汗者。
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