仙茅的葉子和茅非常像，長期食用可以養精補腦，它的名字也由此而得。它可以消除淤血，養精活血，也可以治療一些筋骨痛的病症。仙茅在食用時一般先需要去掉它的葉子，曬幹後切成碎片食用，可以增強人體的機體免疫功能，抗高溫的效果非常好。高血壓患者是一個比較特許的人群，高血壓、高血脂以及高血糖.被稱為三高，其實高血壓不是一個大病，但也不是一個小病。

　　高血壓患者的血壓非常不容易控制，平時不可以吃脂肪過多的食物，那麼高血壓能吃仙茅嗎？下文将為您詳細講解。好讓高血壓患者能夠明白能不能吃。

　　可以食用的。下面講一些做法：

　　仙茅炖童子雞

　　配方：仙茅20克，仔公雞1隻，料酒10克，鹽5克，味精3克，姜5克，蔥10克，胡椒粉3克，上湯2800毫升。

　　制作：

　　1.将仙茅泡制後，放入紗布袋内，紮緊口;雞宰殺後，去毛樁，内髒及爪，姜拍松，蔥切段。

　　2.将藥包，雞、姜、蔥、料酒、上湯同放炖鍋内，置武火上燒沸，再用文火炖45分鐘，加入鹽、味精、胡椒粉即成。

　　功效：益腎，散寒，壯陽。适用于陽痿，腰膝酸軟，精冷，精少，精稀等症。

　　仙茅煮豬腰

　　配方：仙茅12克，豬腰2個，料酒10克，姜5克，蔥10克，鹽5克，上湯300毫升。

　　制作

　　1.把仙茅洗淨，裝在紗布袋内，豬腰洗淨，一切兩片，去白色腰腺，切4厘米長的塊，切4厘米長的塊，姜切片，蔥切段。

　　2.上湯放入炖鍋内，加入料酒，放入豬腰、姜、蔥、鹽和仙茅藥袋。

　　3.把炖鍋置武火上燒沸，再用文火煮35分鐘即成。

　　功效：補氣血，益腎陽。适用于高血壓，陽痿，腰痛患者。

　　仙茅蒸羊腰

　　配方：仙茅20克，羊腰300克，料酒10克，醬油10克，鹽5克，味精3克，五香粉5克，白糖10克，姜5克，蔥10克，香菜30克。

　　制作：

　　1.将羊腰一切兩片，除臊線洗淨，切成腰花;仙茅用水潤透，切成薄片，用100毫升水煎煮25分鐘，濾去汁液，姜切片，蔥切段，香菜洗淨，切成段。

　　2.将羊腰花放入碗内，加入仙茅汁液，姜、蔥、鹽、味精、醬油、料酒、五香粉、抓勻，腌漬30分鐘。

　　3.将羊腰花撈起，放入蒸碗内，置武火上症35分鐘，停火，取出蒸碗，除去姜，蔥，撒上香菜即成。

　　功效：補腎陽，溫脾陽，強筋骨，祛寒濕。适用于陽痿，四肢麻痹，腰膝冷痛，更年期綜合症等。

　　以上就是仙茅的做法詳細講解了，大家有時間可以做一下，味道很好的，也很适合一些淤血很重的朋友們食用，小孩食用還能增強智力呢，營養價值是非常高的，可以适量食用一些，男人也很适合食用，強勁補血效果非常好。

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