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春季藥膳湯有哪些？

美食更新时间:2025-01-04 16:16:04

　　春季的時候是特别的适合喝湯的季節，這個季節可以很好的改善冬季寒氣，現在的藥膳湯是很多的，比較養生的春季的藥膳湯還是比較重要的，那麼有哪些藥膳湯是适合春季的時候喝的呢？小編搜集了一些春季的藥膳湯，對于一些平時喜歡煲湯和喝湯的人可以過來了解下哦。

　　豬皮紅棗湯

　　【組方】豬皮500克，紅棗250克，冰糖适量。

　　【制用法】

　　将紅棗放入鍋中，加水适量文火煮透以表皮無皺紋為度，撈出。再将豬皮洗淨，放入鍋内煮成稠黏湯後，下紅棗、冰糖，煮沸即成。佐餐食之，每日l劑。

　　【功用】益氣養血。适用于各類出血。

　　小薊車前草粥

　　【組方】小薊1 5克，車前草30克，大棗1 0枚，豬皮50克，大米100克。

　　【制用法】将小薊、車前草、豬皮水煎取汁，加大米煮粥服食，每日l劑。

　　【功用】清熱瀉火，利尿止血。适用于血尿，心煩口渴，腰酸腿痛等。

　　墨旱蓮茅根阿膠粥

　　【組方】墨旱蓮、白茅根各30克，阿膠10克，大米50克，白糖适量。

　　【制用法】将二藥布包，水煎取汁，同大米煮粥，待熟時調入搗碎的阿膠及白糖，再煮一二沸服食，每日1劑，7天為1個療程，連續1-2個療程。

　　【功用】滋陰清熱涼血。适用于急性腎炎，尿中潛血不消者。

　　木瓜鲩魚尾湯

　　用料：番木瓜1個，鲩魚尾100克。

　　制法：木瓜削皮切塊，鲩魚尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放适量水，共煮1小時左右。

　　功用：滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。

　　不同的藥膳湯有不同的功效，但是如果身體出現疾病，不适合喝一些寒性或者是熱性的湯藥的時候，最好還是要忌口，可以多進食一些有益于身體健康的食物，不要認為是湯就是可以很好的暖胃補身子的，要懂得藥膳料理，才可以健康飲食。

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