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木耳西紅柿湯的做法是什麼

美食更新时间:2025-05-29 08:08:20

　　相信很多人都喝過各種各樣的湯，什麼番茄豆腐湯，芹菜鲫魚湯，排骨湯等等，這些湯都是很美味對身體也很好的湯。我們都知道飯前一碗湯有助于腸道蠕動并促進消化，是很有利于減肥的。今天我要給大家介紹一款美味又養生的湯，即木耳西紅柿湯，下面是其具體做法。

　　耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，是一種營養豐富的着名食用菌;可素可葷，不但為菜肴大添風采，而且能養血駐顔。西紅柿果實營養豐富，具特殊風味。可...(展開)

　　食材：

　　主料西紅柿1個雞蛋1個輔料油适量鹽适量黑木耳适量大蔥适量

　　步驟：

　　1.西紅柿切小塊

　　2.海米洗淨溫水浸泡5分鐘，雞蛋打碗裡攪勻

　　3.炒鍋倒油煸香蔥花倒西紅柿丁翻炒

　　4.炒至西紅柿出汁

　　5.加小半碗水放入提前泡發好的木耳

　　6.放入海米

　　7.水開後淋上蛋液

　　8.蛋液成型後加少許鹽即可出鍋

　　小貼士：

　　1.海米和木耳都要提前泡發;

　　2.海米本身有一定的鹹度了，所以鹽要少量的加入;

　　3.吃的時候可以倒少許香油味道會更好的;

　　看過木耳西紅柿湯的具體做法，相信很多人都蠢蠢欲動，想大展一下身手了。那就趕快動起來吧，我們都知道木耳和西紅柿都是營養價值很高又具有美容效果的食物，如果把這兩種食物合起來煮成湯，那其價值更是不容小觑，想減肥的朋友可以多喝喝哦。

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