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葛根粉的禁忌有哪些

美食更新时间:2024-07-24 11:15:23

　　在大自然中每一種植物都有它的自然屬性，當然葛根也是不例外。不僅是因為人的體質不同，所以有些天然植物跟一些藥物是不能夠随便搭配在一起服用的，否則可能會引起身體不适或其他病症。那麼由葛根中提煉出的葛根粉不适合什麼人吃呢？葛根粉有些什麼屬性呢？我們現在就馬上來了解一下看看葛根粉的禁忌是什麼吧。

　　葛根粉的屬性：葛根性涼，味甘、辛。從葛根中提取出的葛根粉同屬于涼性食物。不宜食用人群：

　　1、體寒濕重者：葛根粉是涼性食物，體寒、濕氣重的人吃了後會加劇體内寒氣的聚積，容易引發身體不适。食用和飲用一些熱屬性的食材和茶材可以祛除體内寒氣，比如桂圓、山楂、核桃、花生、杏仁、紅茶、烏龍茶等。

　　2、低血壓患者：

　　由于葛根粉中含有的葛根素成分會疏通血液管道、降低人體血壓，所以低血壓患者不适合吃葛根粉。治療低血壓主要靠健康生活和食療食補，建議多吃食材和藥材共用的食物，如田七炖雞、人參炖瘦肉、當歸煲羊肉等。

　　3、低血糖患者：這一點也是葛根素的原因，由于它在降低人體血壓的同時還能降低血糖，低血糖的患者也不宜食用葛根粉。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和谷類食物可以很好的提升血糖濃度，最好是能戒煙禁酒，能很快恢複血糖水平。

　　建議平常在服用葛根粉期間忌食用刺激性食物，如：酒、可樂，咖啡、濃茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣溫熱的食品（會影響服用效果）。來月經的時候也可以服用，而且一定要多補充豆制品還有奶制品，平常多吃一些青椒，番茄，紅蘿蔔，豬尾巴，豬蹄之類的。

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