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剖腹産能喝烏雞湯嗎

美食更新时间:2025-05-17 07:44:45

　　随着科技部段的進步，生孩子這種平常的事情也有更多的方式讓我們去選擇了，跑婦産就是很多人都選擇的一種，剖腹産在生産的時候不會那麼痛苦，并且也能就降低胎兒出現問題的風險，但始在産後會對身體造成非常大的傷害，術後飲食上一定要吃些滋補的食物，其中烏雞湯就是比較适合産後食用的，下面一起了解下剖腹産能喝烏雞湯嗎。

　　剖腹産能喝烏雞湯嗎

　　做法一

　　主料：烏骨雞1200克

　　輔料：黨參10克，當歸5克，鎖陽5克，北沙參5克，百合10克，枸杞子15克，棗(幹)20克，山藥15克，人參2克

　　調料：鹽15克，味精2克，姜20克，料酒15克

　　1. 将烏雞宰殺後去毛和内髒，用清水漂淨血水;

　　2. 放入沸水鍋中氽一下;

　　3. 當歸、黨參、黃芪、鎖陽、百合、枸杞、紅棗、山藥、人參用清水泡洗淨;

　　4. 鍋洗淨置旺火上，摻入清水下烏雞，燒沸;

　　5. 打去浮沫，續下姜、料酒、當歸、黨參、黃芪、鎖陽、百合、枸杞、紅棗、山藥、人參并移至小火，炖至七成熟;

　　6. 調入鹽和味精，續用小火炖至軟透起鍋，裝入盛器内即成。

　　做法二

　　1. 選擇白毛烏骨雞（其它雜毛雞亦可，但必須是烏骨者）15oo 克以上者，無論公雞、母雞均可，宰殺後去毛及腸雜，洗淨。

　　2. 大生地酒洗後切片，饴糖拌和後，裝人雞肚内，縫好放進瓦缽内，加精鹽及黃酒。

　　3. 放入銅鍋中隔水炖爛，連瓦缽一起上桌。

　　養生功效

　　食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏松、佝偻病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。适合一切身體者，尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳。

　　上面就是對剖腹産能喝烏雞湯嗎的介紹，通過了解之後我們知道女性剖腹産之後和烏雞湯能對身體恢複有很大的好處，并且在産後喝烏雞湯還有很好的下奶作用，另外女性在剖腹産後一定要做好充足的休息。

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