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大廚教你正宗的雞蛋炒面
大廚教你正宗的雞蛋炒面
美食
更新时间:2025-03-25 05:21:34
大廚教你正宗的雞蛋炒面?,下面我們就來聊聊關于大廚教你正宗的雞蛋炒面?接下來我們就一起去了解一下吧!
大廚教你正宗的雞蛋炒面
面煮好後過冷水然後拌入少許油防止黏在一起 雞蛋打散加少許鹽和少許水(加水蛋比較滑) 火腿切片,蔥洗淨切段。 白菜洗淨切絲,也可以用青菜或自己喜歡的菜。 雞蛋炒一下 白菜炒熟(孩子吃所以炒熟了,也可以炒面的時候一起放,但是要多炒一會) 倒油放入蔥段爆香,然後依次放入面條、火腿片、白菜絲、适量鹽、生抽和醋,不喜歡醋的也可以不放。 寶貝點菜的炒面就做好了,
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