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香茹木耳炒肉 家常小炒很有營養

美食 更新时间:2025-05-14 14:12:03

  香菇的營養價值很高,木耳的營養價值也特别高,還有補血的作用,肉更是優質的蛋白質,所以現在很多人,為了能吃上一道特特别爽口的香菇木耳炒肉,就想具體的了解一下制作的方法,為了你能盡快的學會香菇木耳炒肉這道家常的小菜,就來看看下面的介紹。

  1.木耳洗淨泡發好,去掉根蒂,撕成小朵;

  2.幹香菇洗淨泡發好切小塊;

  3.洋蔥去掉幹皮洗淨,切塊,生姜去皮切片;

  4.紅椒洗淨去蒂去籽,切菱形塊;

  5.瘦肉洗淨切片;

  6.放入适量調味汁腌制10分鐘;

  7.炒鍋放油,放入姜片炸香;

  8.中火放入肉片煸炒,至肉片發白;

  9.放入切好的香菇煸炒;

  10.炒出香味放入木耳煸炒均勻;

  11.放入适量鮮醬油調味;

  12.放入适量泡香菇的水;

  13.放入适量鹽炒勻;

  14.接着放入紅椒塊和洋蔥塊炒勻;

  15.炒至紅椒和洋蔥斷生,生粉放入适量水攪勻,慢慢倒入鍋中炒勻;

  16.放入少許胡椒粉提鮮,盛出即可享用了!

  以上内容就具體介紹了香菇木耳炒肉,香菇木耳炒肉,可以說是完美的一種結合,他不但充分的體現了肉的營養價值,而且也體現了香菇和木耳的營養價值,所以這充分體現了葷素搭配的完美結合,你要想盡快的學會,就盡快地了解以上的全面介紹吧。

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