在家自制燒烤小竅門-tft每日頭條

在家自制燒烤小竅門

美食更新时间:2024-12-26 05:33:22

在家自制燒烤小竅門（家庭版自制燒烤）1

别在矜持了，夜深了，唯有美食不可辜負啊～制作配方： ⭐生抽：老抽：蚝油：料酒＝4：1：2：4 ⭐孜然粉：胡椒粉：白糖：芝麻＝4：1：2：2 ⭐蔬菜清洗幹淨就好，不要泡水（白菜自己本身就滲水的） ⭐雞翅和魚提前腌制1h以上（雞翅記得切刀） ⭐烤箱記得提前預熱 ⭐烤箱上下火模式，180℃，30min左右就ok了，我的40min有點長了 ⭐食材建議：花菜、年糕、凍豆腐、雞翅、金針菇、豆皮、茄子、青椒（凍豆腐吸收燒烤醬汁最入味）

By winnie的小日子

用料

玉米 1根
青椒 1個
土豆 1個
孜然粉 4勺
辣椒面 4勺
胡椒粉 1勺
熟芝麻 2勺
生抽 4勺
老抽 1勺
耗油 2勺
料酒 4勺
金針菇 50克
香菇 3朵
茄子 1個
娃娃菜 1顆
雞翅 6個
黃魚 3條
培根 3片
火腿 1根
韭菜 1把

做法步驟

在家自制燒烤小竅門（家庭版自制燒烤）2

1、準備燒烤食材

在家自制燒烤小竅門（家庭版自制燒烤）3

2、調配燒烤醬生抽：老抽：蚝油：料酒＝4：1：2：4 孜然粉：胡椒粉：白糖：芝麻＝4：1：2：2

在家自制燒烤小竅門（家庭版自制燒烤）4

3、雞翅和魚提前腌制1h以上（雞翅記得切刀）

在家自制燒烤小竅門（家庭版自制燒烤）5

4、烤箱上下火模式，180℃，30min左右就ok

玉米的營養功效

1.減肥

食後可消除肥胖人的饑餓感，但食後含熱量很低，也是減肥的代用品之一。

2.防癌抗癌

植物纖維素能加速緻癌物質和其他毒物的排出，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用。

3.降血壓降血脂

豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。

4.增加記憶力、抗衰老

刺激大腦細胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋産生作用，可以對抗眼睛老化。

5.明目

經常用眼的人，應多吃一些黃色的玉米，緩解黃斑變性、視力下降，葉黃素和玉米黃質憑借其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球内的有害光線。

6.促進胃腸蠕動

可防治便秘、腸炎、腸癌等。

玉米的飲食禁忌

玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蛎同食，否則會阻礙鋅的吸收。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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