相信女性朋友在生活中應該對于木瓜這種水果是比較熟悉的，因為木瓜對于你們來說有一定的豐胸作用，而且木瓜可以直接食用，也可以制作成木瓜湯。對于木瓜湯，我們一般是鲫魚木瓜湯，所以有興趣的女性朋友們可以來了解一下這篇文章介紹的鲫魚木瓜湯的制作方法，相信你們會喜歡的。
鲫魚木瓜湯
我們在制作這道營養美味的鲫魚木瓜湯的時候，需要提前準備好的食材有鲫魚、木瓜、生姜、鹽、油以及适量的開水。
做法
1)鲫魚去鱗，去除内髒，清洗幹淨後，用廚房紙巾擦去水分，以免在煎魚時，油花亂濺傷到手。
2)将木瓜洗淨後去核去皮，改刀切成2cm厚的塊，姜去皮切片。
3)我們在鍋裡面倒入适量的油，等到油溫在8成熟的時候，再把鲫魚放進去等到炸至它的兩面是金黃色的時候，就倒一些開水在裡面，不要用冷水，不然魚湯沒有那麼白的。
4)把魚和湯小心的倒入一個稍大的鍋中，下入姜片和木瓜，大火煮沸後轉小火，蓋上蓋子煲1小時，食用前加鹽調味即可。
1.鲫魚肉質細嫩，含高量的蛋白質，還有健脾利濕、活血通絡、補虛下乳的食療作用，尤其适合産後食用。
2.木瓜有宣木瓜和番木瓜之分，宣木瓜是北方産、多為藥食，番木瓜是嶺南一帶出産，又名番瓜。未完全成熟時木瓜多為入菜使用，成熟後可當作水果生食。
3.木瓜營養豐富，具有通乳、消食潤肺的作用，與鲫魚配合在一起，更是強強聯手，這道湯對那些生了寶寶等着哺乳的媽媽，是個很好的食療方哦。
4.煲魚湯有一點請務必注意，魚一定要用油煎透，煎好後往鍋中一次性沖入開水，這樣的話，水油融合之後，煲出來的湯才會呈現乳白色。如果加入冷水，那麼不管經過多久的煲煮，湯的顔色都是寡淡和灰白的。
對于文章介紹的鲫魚木瓜湯制作方法的介紹，相信女性朋友們都知道如何去制作鲫魚木瓜湯了吧。我們在制作鲫魚木瓜湯這種食物的時候，我們要注意熬湯的時間，這樣才能夠保證我們制作的木瓜湯味道更好，而且我們要慢炖，以免變爛了。
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