其實對于孕婦來說除了要放下自己手邊的工作,好好的在家裡面休息以外,最重要的還是要在自己的飲食方面做到一個調整,要葷素搭配,而且不要去吃一些太過于油膩,不容易消化的食物,下面我們就一起來了解一些孕婦煲湯食譜大全。
主要做法:
食材介紹
食材:鲫魚400克,豆腐400克。鲫魚豆腐湯其他系列(12張)
調料: 紹酒15克,蔥3克,姜1.5克,精鹽2克,味精2克,濕澱粉少許,色拉油适量。
基本步驟
1.鲫魚一條,收拾幹淨,在魚身上兩邊各劃3刀,用少量鹽塗抹均勻,撒鲫魚豆腐湯上少量料酒,蒜切片備用。
2.豆腐切塊備用。
3.蔥姜切細備用。
4.熱鍋熱油,煎魚,要小火慢煎。
5.一面煎黃了以後翻至另外一邊繼續煎黃。
6.兩面煎黃以後倒入2碗水,加料酒,姜絲,蒜片。
7.大火燒開,湯汁變白時加入豆腐,小火慢炖。
8.小火炖到湯汁濃稠,加少量鹽,再少炖幾分鐘.
9.等鹽入味,停火,放入蒜末,雞精就可以了。
以上這篇文章就為大家詳細講解了孕婦煲湯食譜大全,相信大家已經有了一個比較詳細的認識了,那麼自己在生活中的時候,就可以學着煲湯,還要注意不能吃一些容易流産的食物,要合理的安排。
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