By 飄飄楓葉莉莉
1、蝦尾用清水洗幹淨
2、控幹水分
3、大料準備好
4、鍋内倒入多些花生油
5、油溫6成熱倒蝦尾
6、炸四分鐘左右撈出,倒出油
7、鍋内留底油把大料炒香
8、倒上蝦尾煸炒
9、倒入所需調料,加适量清水,瞞過蝦尾即可煮3分鐘即可
10、盛出
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