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辣椒做法

美食更新时间:2024-10-05 15:06:00

辣椒做法?辣椒可以用來做炒肉準備材料：辣椒300克，豬肉150克、澱粉10克、食用油5毫升、姜絲适量、蒜片适量、秋葵适量，下面我們就來聊聊關于辣椒做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

辣椒做法

辣椒可以用來做炒肉。

準備材料：辣椒300克，豬肉150克、澱粉10克、食用油5毫升、姜絲适量、蒜片适量、秋葵适量。

豬肉倒入碗中，加入料酒5g，蚝油3g、鹽2g、生抽3g、澱粉10g腌制30分鐘。

起鍋倒入油5ml，倒入姜絲、蒜片大火爆香後倒入豬肉，翻炒變色。

另起鍋放入油3ml，倒入秋葵大火翻炒1分鐘後倒入豬肉，加入生抽2g，白砂糖3g，翻炒均勻。

倒入辣椒、香菜、鹽，翻炒後即可出鍋。

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