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高血壓食療 15食方讓“高壓線”直線下降

美食 更新时间:2024-11-15 00:14:23

  高血壓是慢性疾病,也是顆“定時炸彈”不知道什麼時候就會這紅燈,所以我們一定要做好預防措施。高血壓飲食有哪些需要注意的,怎樣預防高血壓?高血壓吃什麼好?現在小編帶大家一起來了解下高血壓一周食譜是怎樣的?

  高血壓食療

  (1)芹菜粥:芹菜連根120克,粳米250克。将芹菜洗淨,切成六分長的段,粳米淘淨。芹菜,粳米放入鍋内,加清水适量,用武火燒沸後轉用文火炖至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。

  (2)菊花粥:菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上籠蒸後,取出曬幹或陰幹,然後磨成細末,備用。粳米淘淨放入鍋内,加清水适量,用武火燒沸後,轉用文火煮至半成熟,再加菊花細末,繼續用文火煮至米爛成粥。每日兩次,晚餐食用。

  (3)綠豆海帶粥:綠豆、海帶各100克,大米适量。将海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。

  (4)荷葉粥:新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。将鮮荷葉洗淨煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。

  (5)醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日後食用,每天早上吃10~15粒,有降壓、止血及降低膽固醇作用。

  (6)糖醋蒜:糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若幹,每天吃6瓣蒜,并飲其糖醋汁20毫升,連服1個月,适用于頑固性高血壓。

  (7)羅布麻五味子茶:羅布麻葉6克,五味子5克,冰糖适量,開水沖泡代茶飲。常飲此茶可降壓,改善高血壓症狀,并可防治冠心病。

  (8)何首烏大棗粥:何首烏60克、加水煎濃汁,去渣後加粳米100克、大棗3~5枚、冰糖适量,同煮為粥,早晚食之,有補肝腎、益精血、烏發、降血壓之功效。

  (9)淡菜荠菜湯:淡菜、荠菜或芹菜各10~30克,每日煮湯喝,15日為一療程,對降壓有效。

  (10)胡蘿蔔汁:每天約需1000毫升,分次飲服。醫學研究證明,高血壓病人飲胡蘿蔔汁,有明顯的降壓作用。

  (11)靈芝湯:将靈芝切成碎片,放入鍋中,加清水适量,文火炖2小時,取湯加蜂蜜,早晚各服用一次,可降血壓。

  (12)煮熟雞蛋:将雞蛋清剝去吃了,将雞蛋黃放入碗裡,研碎,加适量醋,攪勻,吃下去。長期服用,高血壓者可以降低。

  (13)胡蘿蔔粥:用鮮胡蘿蔔120g切碎,同粳米100g煮粥食用。

  (14)大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分鐘後撈出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥後,重新放入大蒜再煮一會兒食用。

  (15)葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮為粥,作為早餐食用。

  怎樣預防高血壓

  1、胸懷開闊、精神樂觀

  保持着樂觀開朗的心情,就是要做到勞逸結合,同樣要積極參的去參加文體活動,腦力勞動者堅持作一定的體力活動等,有利于維持高級神經中樞的正常功能。

  2、常規檢查

  那麼在進行體檢的時候将血壓列為一項常規的檢查,那麼像是那些有着高血壓家庭的人,就要更加的重視着常規的身體檢查。

  3、定期健康檢查

  閑雜的社會也是在有着群衆性的防病工作,其實要經常進行集體的定期健康檢查,對有哪些高血壓病家族史的人,那麼更要定期的進行随訪觀察,則有利于對本病的早期發現和及早治療。

  高血壓吃什麼好

  星期一

  早餐:燕麥粥,糖醋拌黃瓜,煮雞蛋,牛奶

  午餐:米飯,芹菜肉絲,開洋絲瓜湯

  晚餐:米飯,木耳魚片,拌番茄,紫菜蝦皮湯

  星期二

  早餐:綠豆大米粥,發糕,茶葉蛋,蝦皮拌莴苣絲

  午餐:米飯,海帶排骨湯,涼拌韭菜胡蘿蔔絲

  晚餐:二米飯(大米,小米),木耳鲫魚豆腐湯,拌海蜇黃瓜絲

  星期三

  早餐:玉米粥,花卷,牛奶,涼拌生菜

  午餐:米飯,苦瓜炒牛肉,廣式菜心晚餐:雜糧粥,饅頭,鲫魚炖豆腐,蝦皮拌白菜

  星期四早餐:紅棗綠豆粥,煮雞蛋,蒸紅薯,涼拌海帶結午餐:米飯,豌豆苗肉片,豆芽腐幹絲晚餐:香菇雞絲燕麥面片,炒茭白胡蘿蔔冬筍絲

  星期五早餐:小米胡蘿蔔粥,蒸老南瓜,牛奶,涼拌番茄午餐:饅頭,蘆筍炒肉片,紫菜蛋花湯晚餐:黑米粥,饅頭,肉末燒海帶,清蒸茄子

  星期六早餐:鮮牛奶,燕麥粥,全麥面包,糖醋海蜇絲午餐:米飯,冬瓜蝦仁海帶湯,肉末茄子晚餐:米飯,炒豆腐幹芹菜肉絲,涼拌茼蒿

  星期日早餐:紅薯玉米粥,鹵蛋,花卷,糖醋蘿蔔午餐:米飯,山藥炖排骨,木耳炒青菜

  晚餐:荞麥米飯,刀豆炒瘦肉,涼拌白蘿蔔海帶芹菜絲

  備注:全天烹調用油20毫升,鹽用量控制在2~5克。

  結語:一般患有高血壓都是因為平日裡不正确的飲食習慣所導緻的,高鹽,高脂肪加上不愛運動都是導緻高血壓的罪魁禍首,預防高血壓最有效的方法就是運動,一個健康的飲食習慣是必須保持的。

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