很多的朋友在吃飯的時候都習慣性的想要喝一些湯,紫菜湯是一種具有很好的開胃健脾作用的湯品,并且他的制作方法非常簡單,平時裡面也可以添加一些其他的食材,比如蛋花,番茄,蝦米等等,口感都很不錯,小面我們一起來了解對于懷孕的女性朋友喝紫菜湯都會有哪些比較明顯的好處吧。
如果對紫菜不過敏的話是可以吃的,紫菜富含膽堿和鈣、鐵等物質,能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健,輔助治療孕婦水腫。但是消化功能不好、素體脾虛者少食。
紫菜的功效與作用
1、營養豐富,含碘量很高,可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,紫菜有軟堅散結功能,對其它郁結積塊也有用途
2、富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦女貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品
3、紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力;可顯着降低進血清膽固醇的總含量
4、紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
5、脂肪含量低與陸生植物相比,紫菜的脂肪含量低,多在1%以下,紫菜的脂肪中,飽和脂肪酸的軟脂酸占絕大多數,約為20%;肉豆蔥酸,硬脂酸含量較少,分别占2%;對人體有很好保健作用的不飽和脂肪—亞油酸、亞麻酸或十八碳四烯酸含量較多,為10%——30%,且C20以上的高度不飽和脂肪酸也有一定的含量。更優的是紫菜中被人們比喻為“腦黃金”的二十碳五烯酸含量高達30%。
紫菜的脂肪含量非常低,而大多數女性朋友在懷孕的時候,身體都會出現有不同程度的發胖,這個時候喝紫菜湯還能夠預防身體肥胖,對于胎兒的發育以及産後身材的恢複都很有好處的,同時還能夠有效的防止人體很容易出現的一些腫瘤。
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