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保鮮膜的作用

美食 更新时间:2024-11-26 01:54:58

  家庭生活中我們有那麼多離不開的生活用品,大件小件數不勝數,有的時候覺着不在意,用的時候沒有就感覺到很不方便,就如保鮮膜來說,就是生活中不可缺少,在很多的情況下都可以使用,在超時内,各種品牌各種大小的保鮮膜玲琅滿目,型号大小的不同是為了迎合保鮮膜的不同用處,對于這簡簡單單的保險膜,您都怎麼用?

  對于在生活中随處可見的保鮮膜,很多人是不是僅僅用它保護了剩菜剩飯,對于大家都知道的用法之外,我們還可以用它做什麼,還下面為大家介紹一些保險膜的作用,看看保鮮膜你用對了嗎?

  保鮮膜的材料決定保鮮膜的作用。

  第一種是聚乙烯,簡稱PE,這種材料主要用于食品的包裝,我們平常買回來的水果、蔬菜用的這個膜,包括在超市采購回來的半成品都用的是這種材料;

  第二種是聚氯乙烯,簡稱PVC,這種材料也可以用于食品包裝,但它對人體的安全性有一定的影響;

  第三種是聚偏二氯乙烯,簡稱PVDC,主要用于一些熟食、火腿等産品的包裝。

  這三種保鮮膜中,PE和PVDC這兩種材料的保鮮膜對人體是安全的,可以放心使用,而PVC保鮮膜含有緻癌物質,對人體危害較大,因此,在選購保鮮膜時,應選用PE保鮮膜。

  從物理角度出發,保鮮膜都有适度的透氧性和透濕度,調節被保鮮品周圍的氧氣和水分的含量,阻隔灰塵,從而延長食品的保鮮期。因此,不同食品選用不同的保鮮膜是必要的。

  市場上的保鮮膜大體分為兩類,一類是普通保鮮膜,适用于冰箱保鮮;一類是微波爐保鮮膜,既可用于冰箱保鮮,也可用于微波爐。後一種保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠遠優于普通保鮮膜。因此,消費者在使用選擇上要特别注意,分項使用。

  生活中我們需要不同的小技巧,保鮮膜在很多的方面也的确幫了我們很多的忙,下下保鮮膜,作用大又大,就此看來,在經過了優勝劣汰扔可以“猖獗”在各大超市貨架上的物品,都有着它們存在的意義

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