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驢肉土豆湯的做法有哪些

美食更新时间:2024-09-02 12:06:58

　　驢肉，在近幾年來，你比較流行，很多人都喜歡吃驢肉，驢肉，不僅營養豐富，而且美味，而且，用驢肉熬湯也是非常不錯的選擇，再在裡面加一些土豆，更是營養豐富，美味啦！究竟驢肉土豆湯的做法有哪些呢？如果你也想做驢肉土豆湯，那就趕快來看看吧！

　　做法一

　　1、把驢肉切成小薄片。土豆去皮切成長方薄片，西紅柿切塊，香菜切成八分長的段。

　　2、勺内放入肉湯，土豆，加精鹽，花椒水，紹酒，味精，胡椒粉，湯開時把驢肉，西紅柿，蔥絲，姜絲，香菜放入勺内，再燒開，加豬清油少許，立即出勺盛在碗内即成。

　　做法二

　　1.把驢肉切成細長條，用蔥、姜末、鹽、醬油、五香粉、胡椒粉、少量孜然腌制2-3小時入味。(時間越久越好)

　　2.腌制好的驢肉。

　　3.雞蛋，水，面粉調制的挂糊。

　　4.驢肉與挂糊攪拌均勻。

　　5.用手拉開，分塊将挂糊的驢肉放到8成熱的油鍋中，小火炸。

　　6.炸好的驢肉。

　　7.用少量油将土豆塊清炒一下，倒入水沒過土豆，再加入酥好的驢肉，中火炖至湯燒濃，差不都即可。

　　美食，是我們都無法抵禦的，健康的飲食，會增強我們的體質，提高我們的免疫力，讓我們身體更加強壯，而驢肉土豆湯就是不錯的選擇，到底驢肉土豆湯的做法有哪些呢？希望大家能夠仔細的閱讀上文，從上文中找到它的做法。

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