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炖盅炖湯食譜有哪些呢

美食 更新时间:2024-06-29 10:06:55

  炖盅炖湯食譜有哪些呢?炖盅炖湯食譜是一種非常養生的食譜,注重養生的朋友可能會比較關注炖盅炖湯食譜方面的知識,炖盅炖湯食譜對人體是絕對有好處的。炖盅炖湯食譜不僅僅是有滋補的作用,還有很多的功效,所以學會一兩種常見的有益的炖盅炖湯食譜是非常不錯的選擇。

  一、木瓜銀耳炖湯

  材料:小木瓜半個,銀耳半朵,紅棗10粒,枸杞15粒,薏米20多粒

  做法:

  【工具】 炖鍋,定時器

  【做法】所有材料丢進紫砂鍋裡 用定時器定2個小時,早晨起來就可以吃了哦!

  二、文昌雞炖湯

  材料:文昌雞,馬蹄,胡蘿蔔 做法:

  1.文昌雞一隻起肉後剩下的骨頭洗淨,用水焯一下去掉血水,洗淨。

  2.把雞骨頭放入炖鍋中炖,如果要喝湯也可加馬蹄和胡蘿蔔炖熟加鹽和雞精調味即可。

  三、雪蓮果三吃之炖湯冬季滋補養顔

  材料:草魚魚骨4-5塊,姜,紅蘿蔔,雪蓮果,鹽,料酒,蜜棗1-2個

  做法: 1.魚骨洗幹淨晾幹水備用,姜去皮切片(大概2-3片)雪蓮果、紅蘿蔔洗幹淨去皮切塊、雪蓮果切塊後表面會迅速氧化變黑,所以熬湯前建議用熱水煮一下。

  2.魚骨和姜片下油鍋加入1茶匙料酒煎至半熟備用。

  3.雪蓮果、紅蘿蔔、魚骨、蜜棗、姜放入鍋内加水中慢火熬2個小時左右加鹽調味即可。

  小訣竅:如果用鲫魚,和魚骨一樣處理,如用豬骨,需要用熱水煮一下泡冷水去掉血腥味。

  炖盅炖湯食譜有哪些呢?了解一些炖盅炖湯食譜對大家都是有利無害的,常見的炖盅炖湯食譜有很多,大家可以根據自己的實際需要,選擇自己喜歡的炖盅炖湯食譜,進行學習,有時候自己動手是可以獲得很多的好處的,所謂自己動手,豐衣足食,所以大家還是要學學炖盅炖湯食譜的。

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