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中年人養生湯有哪些

美食更新时间:2024-12-28 10:14:50

　　我國現在注重養生的人是越來越多了，其中喜歡煲養生湯的人占多數。尤其是人到中年，不論是男性還是女性，精神狀态和體力都大不如年輕的時候了，而這個時候也是各種疾病開始入侵我們身體的時候，所以養生是非常有必要的，今天我就為大家精心挑選了幾款非常适合中年人養生的湯。

　　海帶薏米蛋花湯

　　主料：海帶50克，薏米30克。

　　調料：蔥末3克，生姜3克，精鹽3克，味精1克，芝麻油5克，雞蛋清2個。

　　做法：先将海帶洗幹淨，然後切絲備用。把雞蛋清攪勻。将海帶、薏米與蔥、姜、精鹽一同倒入砂鍋，加适量的清水，煮40分鐘左右，然後再加蛋清、味精，淋芝麻油即成。這款養生湯可以健脾利濕降脂，有效防治高脂血症與高蛋白血症。

　　泥鳅荷葉湯

　　主料：泥鳅魚肉250克，鮮荷葉500克。

　　調料：蔥段3克，蒜5瓣，精鹽3克，味精1克。

　　做法：先将泥鳅和魚肉一起洗幹淨，與全部的調料一共進入鍋内，加入清水适量然後用中火進行煮炖。在泥鳅肉熟時，再加入新鮮的荷葉，繼續再煮10分鐘左右即可。然後配餐湯，取湯溫服。本品可益氣養陰，止煩渴，有效防治糖尿病。

　　蝦米雞蛋餡馄饨

　　主料：蝦米50克，雞蛋2個，鮮蘑菇50克。

　　輔料：蔥、姜、鹽、味精、麻油各适量，紫菜10克。

　　做法：将蝦米、雞蛋、鮮蘑菇加調味料做成餡包馄饨，與紫菜同時放入滾水中煮熟，調味即可随量食用。蝦米是補充鈣質的佳品，常食可防治骨質疏松症。

　　這三款養生湯建議中老年人一周喝三至四次，可以輪換着口味來喝。一般中年人都會缺鈣，平時我們除了吃一些鈣片以外，也可以吃一些含鈣高的飲食。進入中年以後飲食上再也不能大錢大肉了，這些酸性的物質會積累在身體裡，容易引發各種老年病，所以盡量吃的清淡營養些。

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