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山藥薏米紅豆粥的做法是什麼

美食 更新时间:2025-12-21 06:33:17

  山藥薏米紅豆粥是大家都比較喜歡的一款粥品,不僅粥的顔色比較好看,重要的是這幾樣東西富含各種營養物質,屬于老少皆宜的佳品。因此,我們很有必要學習山藥薏米紅豆粥的做法,在家中就能夠常喝這道粥。那麼,山藥薏米紅豆粥的做法是什麼?下面我們就來學習一下吧。

  嫩白色的山藥吃起來綿軟香甜,紅豆煮過後面甜清香,煮成的粥軟糯可口,香甜美味。且山藥可以健脾養胃,益腎固精,薏米有很好的除濕效果,紅豆補心養胃,都是溫補類的食材,做成的山藥薏米粥不僅口感美味,還有很好的溫補作用。

  山藥薏米紅豆粥的做法如下所述。

  材料:

  紅豆、薏米各一把,山藥1根,燕麥片适量

  做法:

  1.山藥削去外皮,洗淨切小塊,燕麥片切碎一些備用;

  2.紅豆和薏米洗淨後,放入砂鍋中,加水,蓋好蓋子,中火加熱至鍋中水煮開,再煮2~3分鐘,将火關閉,不要開蓋,焖30分鐘;

  3.将山藥塊和燕麥片倒入鍋中,蓋好蓋子,開火繼續煮;

  4.煮至鍋中水再次燒開後2~3分鐘,将火關上,不要開蓋,焖30分鐘;

  5.吃的時候放一點點紅糖,可以增加粥的口感,也可以起到補血養顔的作用。

  以上就是有關山藥薏米紅豆粥的做法是什麼的介紹,大家應該學會了吧。粥的做法其實是比較簡單的,關鍵是火候的問題,這就需要我們多進行嘗試,這樣一來,就像其他的菜肴的做法一樣,我們就能夠熟練的掌握,趕快進行嘗試嘗試吧。

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