tft每日頭條

 > 美食

 > 枸杞怎麼吃更營養?做粥的時候放一把

枸杞怎麼吃更營養?做粥的時候放一把

美食 更新时间:2025-02-25 11:05:12

  枸杞富含多種微量元素和維生素,能滋陰,增強免疫力,但隻有在堅持食用的情況下,才有藥物價值,偶爾吃一兩次是沒有效果的。用枸杞泡水喝是最常見的,但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞。

  枸杞怎麼吃更營養?做粥的時候放一把

  枸杞怎麼吃更營養?

  枸杞實在有太多的營養價值了,吃枸杞的好處有非常多,前面我們也介紹過,那麼怎麼吃枸杞更營養呢?

  打豆漿的時候放一些。

  枸杞是個好東西,最近英國人在研究中也發現了枸杞延緩衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝,但是僅僅是簡單浸泡一下,枸杞中的維生素、胡蘿蔔素等很難完全被吸收。可以在用豆漿機打豆漿的時候,放上一小把枸杞,這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養物質和微量元素了。

  炒菜、做粥的時候放一把。

  枸杞富含多種微量元素和維生素,能滋陰,增強免疫力,但隻有在堅持食用的情況下,才有藥物價值,偶爾吃一兩次是沒有效果的。用枸杞泡水喝是最常見的,但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞。推薦把幹枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥時,或者是蒸包子、煮水餃時,放一點枸杞作配料就可以了。

  像普通食物一樣吃。

  枸杞之所以對眼睛有好處,是因其富含胡蘿蔔素、維生素、鈣、鐵等營養元素,俗稱“明眼子”。曆代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常使用枸杞。吃枸杞比較好的方法就是像普通食品一樣入粥飯、羹湯、菜肴裡邊,不僅滋補,而且不會上火。不過,枸杞并不适合所有人,那些體質虛弱、抵抗力差的人可多吃點。但因其溫熱身體的效果挺強,一些感冒發燒、發炎、腹瀉的人就最好别吃了。此外,枸杞也有“保質期”,有酒味的枸杞已經變質,不能再吃了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved