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生松子營養有哪些？

美食更新时间:2024-10-04 06:20:21

　　松子是我們平常都喜歡吃的一種堅果類，對人體可以起到非常好的食療的作用，尤其是對于心腦血管方面有非常好的保護作用，而且松子裡面的礦物質含量是非常豐富的，對于腦部也有一定的保健作用，所以我們平常的時候感覺到疲勞也可以吃一些松子，接下來跟小編一起看一下生松子有哪些營養吧。

　　松子為松科植物紅松的種子，因營養豐富，風味獨特而深受消費者的歡迎。據研究發現，每100克松子中含蛋白質16.7克、脂肪63.5克、粗纖維4.6

　　克、鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克，有良好的食療作用。松子所含的脂肪多是人體所必需的亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸，具有軟化血管的作用，能夠增強血管彈性，維護毛細血管的正常狀态，具有降低血脂，預防心血管疾病以及通便潤腸的作用。

　　1：健腦益智

　　松子仁含有豐富的磷脂、不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質，具有促進細胞發育、損傷修複的功能。是兒童、青少年和中老年人補腦健腦的保健佳品。

　　2：抗衰延壽

　　松子仁含有豐富的維生素E，能抑制細胞内和細胞膜上的脂質過氧化作用，保護細胞免受自由基的損害，并使細胞内許多很重要的酶保持正常的功能，所以，松子仁具有抗衰延壽作用。

　　3：潤膚美顔

　　松子仁中含有豐富的“美容酸”——亞油酸和亞麻油酸。可滋潤皮膚和增加皮膚彈性，推遲皮膚的衰老。此外，亞麻酸中含有豐富的維生素E，能減少“自由基”對細胞許多重要成分的改變和破壞，推遲細胞衰老，減少和防止脂褐質的産生和沉積，促進激素的分泌。因此，松子仁具有潤膚美顔的作用。

　　松子的作用是非常多的，比如說對于女性來說可以起到潤膚美顔的作用，因為手指裡面的維生素e含量是非常高的，所以愛美的女性也可以經常吃一些，平時的時候喜歡吃松子的朋友，也可以用松子和玉米人一起炒着吃，這樣的營養價值也會更高。

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