生活中常吃這些食物會有副作用

　　生活中常吃這些食物會有副作用

　　1、痤瘡（痘痘）

　　高飽和脂肪和反式脂肪酸會使皮下脂肪增多，這會刺激痤瘡的增加。科學家指出，常喝牛奶也會導緻痤瘡高發。

　　2、身體氣味

　　經研究發現，紅色肉類會對身體氣味産生不良影響。

　　3、念珠菌病（又稱作酵母菌感染）

　　人體内正常酵母的過度繁殖就會導緻酵母菌感染，而食物正是通過影響體内酵母水平來達到這一目的（食品提供營養給酵母）。可能會導緻酵母菌感染這類疾病的食物是：糖、醋、精制的碳水化合物、發酵粉以及富含酵母的食品。

　　4、過敏

　　過敏是食物的頭号副作用。理論上，任何食物都會引起過敏。但事實上，90%的過敏反應的罪魁禍首是以下8類食品：牛奶、雞蛋、花生、堅果（包括巴西堅果、胡桃、杏仁和胡桃）、魚類、貝類、大豆和小麥。

　　5、高膽固醇（高血脂）

　　動物性食物中的膽固醇含量比較高，攝入這些食物會導緻人體血液中的膽固醇含量升高，增加心髒病發生的危險。相關的食物包括：牛豬羊的腦、内髒器官（肝、腎、脾）、雞蛋。

　　6、燒心和反酸

　　能夠引起燒心的食物很多很多，有的食物會造成下括約肌（能夠讓食物從食管到胃的一種肌肉）的無力，從而會在一些情況下導緻胃酸比平時要高。以上情況會使反酸的幾率大大增加。最常見的引發燒心的食物是柑橘類水果、油炸和含脂肪食品、醋、番茄、巧克力。

　　7、認知障礙和記憶力下降

　　研究指出，特别是對于一些老年人，如果他們攝入的食物中包含太多的銅，會使他們的學習和思維能力遲緩，記憶力迅速下降。

　　8、腎結石

　　高動物蛋白和低纖維會導緻腎結石的産生。一些研究表明，應增加膳食中的鈣并減少鹽、動物蛋白的攝入，減少富含草酸的食物，如菠菜、可可、堅果、辣椒、茶等，其草酸會與鈣結合成不能被人體吸收的草酸鈣沉澱，随糞便排出體外。

　　9、（偏）頭痛

　　食品可能引發的不僅僅有偏頭痛，也包括緊張型頭痛——感覺就像戴上“緊箍咒”，整個頭部都疼。其通過影響腦部的化學物質或者通過化學作用改變血管的大小使人頭部疼痛。有些人則會由于食物中的高含量的氨基酸酪胺和苯胺脲緻使他們體内更多的血液流向大腦，從而導緻頭疼。常見的可能引起頭疼的食物有：成熟的幹酪、啤酒、紅葡萄酒、巧克力，以及含有亞硝酸鹽的食品（如煙熏或腌制的肉制品）。

　　10、水腫

　　高鹽、高糖、高鈉的食物會引起水腫。身體需要一定濃度的鹽來維持内環境的平衡，但攝入的鹽分過多則會使體内的鹽濃度升高，人體為了稀釋過高的鹽濃度，就會滞留住大量的水，從而導緻水腫。

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