每逢到初冬的時候，是支氣管炎發病的高峰期，很多孩子和老年人都因為氣候的變換，導緻出現了支氣管炎，大多數人都能及時到醫院進行治療，但是在配合醫生積極用藥物控制的同時，支氣管炎病人在飲食上該吃一些什麼東西呢？适合吃什麼呢？有什麼東西不适合吃呢？讓小編給大家介紹一下吧！

　　一、飲食

　　食療方法：(資料僅參考，具體請詢問醫生)

　　1、蔥白粥：蔥白3條，大米30克，生姜2片。将以上材料加适量水，一起煮粥，趁熱給孩子食用。

　　2、杏仁粥：杏仁10克，去皮尖，加水研磨，過濾取汁，大米30克。将以上材料加水适量，一起煮粥，給孩子服用。

　　3、百部生姜汁：百部10克，生姜6克，蜂蜜少許。将百部、生姜加水适量，煎煮取汁，調入蜂蜜後，溫熱時給孩子服用。1歲以下的患兒不宜食用蜂蜜，可稍加砂糖調味。

　　4、梨粥：鴨梨3個洗淨，切碎，加水适量煎煮30分鐘，撈去梨渣，再加入淘淨的大米适量，煮爛成粥，趁熱食用。用于小兒肺炎發熱咳嗽。

　　5、豬肺粥：豬肺500克洗淨，加水适量，煮七成熟，撈出，改刀切丁備用。取薏苡仁50克，粳米100克，豬肺丁100克，豬肺湯适量，煮粥，可加蔥、姜、五味調料。治肺虛久咳、咯血等。

　　患者吃什麼好？

　　①多吃高蛋白營養豐富食物如瘦肉、牛肉、羊肉、豬肝、蛋類、家禽、鮮魚、黃鳝、蝦、牛奶及豆制品等。

　　②主食用米飯、大米粥、饅頭、包子、馄饨、挂面等。

　　③多吃瓜果，如西瓜、梨、蘋果、桔子、柑、葡萄、荸荠等。

　　患者不适宜吃什麼？

　　肺炎屬急性熱病，消耗人體正氣，影響髒腑功能，易于導緻消化功能降低，食物應以高營養、清淡、易消化為宜，不要吃大魚、大肉、過于油膩之品，以免中焦受遏，運化不利，營養反而不足。油膩之品大多性屬溫熱，可以生内熱，濕滞為痰，不利于肺氣的早日康複。

　　辛辣食品性質溫熱，易化熱傷津，而肺炎又屬熱病，兩熱相加，猶如負薪救火，使病情加重。所以，肺炎患者在膳食中不應加入辣椒、胡椒、芥末、川椒等調味品。

　　酒也屬辛熱之品，可刺激咽喉及氣管，引起局部充血水腫，肺炎患者應禁用。

　　水果要适量也要選擇品種：肺炎患者适量的多飲水和進食水果對疾病的康複是有利的。多數水果對本病有益，但不宜吃甘溫的水果，如桃、杏、李子、橘子等，以免助熱生痰。即使是一些寒性水果，也非多多益善。如果過量的吃一些寒涼性質的水果，可損傷到脾胃的陽氣，有礙運化功能，不利于疾病的康複。

　　上面就是支氣管炎患者在飲食上的一些注意事項，出現這種病症的時候，最好不要在由着自己的性子，喜歡吃辛辣刺激的東西的人，這個時候千萬别任性，在生病期間，飲食也是很重要，如果不在飲食上注意調理自己的話，很容易導緻病情反複發作。

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