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黃鳝與什麼食物相克呢

美食更新时间:2025-11-18 01:34:26

　　我們平時都吃吃些魚，因為魚肉的脂肪含量少，蛋白質含量高，吃多了也不會讓我們長肉，很多減肥的女性都愛吃魚，當然我們不能光知道吃，還要會吃才行，很多人喜歡吃黃鳝，因為鳝魚是很好的滋補品，但是它是有禁忌的，并不是和所有食物都能一起吃，那麼我們一起來了解下黃鳝與什麼食物相克呢？

　　鳝魚含有的維生素A量高得驚人。維生素A可以增進視力，促進皮膜的新陳代謝。有人說鳝魚是眼藥，過去患眼疾的人都知道吃鳝魚有好處。常吃鳝魚有很強的補益功能，特别對身體虛弱、病後以及産後之人更為明顯。它的血還可以治療口眼歪斜。中醫認為，它有補氣養血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等醫療保健功能。

　　黃鳝與狗肉、狗血相克：易上火、易使舊病複發。狗肉、狗血，皆有溫熱動火、助陽之性；黃鳝甘而大溫，二者同食，溫熱助火作用更強，不利于常人。且黃鳝有腥氣，更不能與狗肉同煮。

　　菠菜與鳝魚相克：同食易導緻腹瀉，菠菜内所含的草酸，會與鳝魚中的鈣相結合，形成草酸鈣結晶，還會使腎炎病人的尿色混濁，管型及鹽類結晶增多。

　　食用禁忌：黃鳝雖好，但并非人人皆宜。這是因為黃鳝屬于溫補類食物，故高血壓、中風後遺症、甲狀腺功能亢進症、活動性肺結核、支氣管擴張、以及急性炎症患者均不宜食用。

　　原來是這些食物不能和鳝魚一起吃，黃鳝與什麼食物相克得答案知道了，以後就一定要好好記着點不要把它們放在一起吃了，對于我們來說我們吃魚是為了滋補，如果食物相克那就會産生對我們身體不可估量的影響，我們一定要記好哪些食物相克，這樣我們才能避開。

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