痛風患者最典型的症狀就是關節疼痛，如果平時的飲食不注意，攝入了高嘌呤的食物疾病就很容易發作，因此注意低嘌呤食物的攝入是很重要的，木耳适合痛風患者。
一、痛風可以吃木耳嗎
痛風是由于不能不代謝的尿酸沉積在關節上導緻的，而尿酸是嘌呤代謝的最終産物.患者要限制蛋白入量，多用堿性食物.忌吃沙丁魚，海鮮，濃肉湯，豬腦，幹豆類這些含嘌呤多的東西.黑木耳可以吃的.
二、适合吃的食物還有
(1)可吃的低嘌呤食物：
①主食類：米(大米、玉米、小米、糯米等)、麥(大麥、小麥、燕麥、荞麥、麥片等)、面類制品(精白粉、富強粉、面條、玉米面、饅頭、面包、餅幹、蛋糕)、蘇打餅幹、黃油小點心、澱粉、高粱、通心粉、馬鈴薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。
②奶類：鮮奶、煉乳、奶酪、酸奶、麥乳精、奶粉、冰淇淋等。
③肉類：豬血、鴨血、雞血、鵝血等。
④蔬菜類：白菜、卷心菜、莴苣(莴筍)、苋菜、雪裡蕻、茼蒿、芹菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、番茄、茄子、瓜類(黃瓜、冬瓜、絲瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、蘿蔔(包括胡蘿蔔、蘿蔔幹等)、甘藍、甘藍菜、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、鹹菜等。
⑤水果類：蘋果、香蕉、紅棗、黑棗、梨、芒果、橘子、橙、檸檬、葡萄、石榴、枇杷、菠蘿、桃子、李子、金橘、西瓜、木瓜、葡萄幹、龍眼幹。
⑥飲料：蘇打水、可樂、汽水、礦泉水、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果凍等。
⑦其他：西紅柿醬、花生醬、果醬、醬油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂類(瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、幹果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、動物膠或瓊脂制的點心及調味品。
(2)宜限量的中等嘌呤食物：
①豆類及其制品：豆制品(豆腐、豆腐幹、乳豆腐、豆奶、豆漿)、幹豆類(綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆)、豆苗、黃豆芽。
②肉類：雞肉、野雞、火雞、斑雞、石雞、鴨肉、鵝肉、鴿肉、鹌鹑、豬肉、豬皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。
③水産類：草魚、鯉魚、鳕魚、比目魚、鲈魚、梭魚、刀魚、螃蟹、鳗魚、鳝魚、香螺、紅繪、鮑魚、魚丸、魚翅。
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