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鹹菜煮豆腐的做法

美食 更新时间:2024-11-11 06:04:00

鹹菜煮豆腐的做法?鹹菜洗淨(罐頭的可免)切碎,豆腐漓幹水分後切塊;淡菜洗淨後以水量溫水浸泡,我來為大家科普一下關于鹹菜煮豆腐的做法?以下内容希望對你有幫助!

鹹菜煮豆腐的做法(如何做鹹菜煮豆腐)1

鹹菜煮豆腐的做法

鹹菜洗淨(罐頭的可免)切碎,豆腐漓幹水分後切塊;淡菜洗淨後以水量溫水浸泡。

鍋中放少許食用油燒熱後,下蔥花爆香,下鹹菜,淡菜翻炒片刻。

下豆腐,小心翻炒片刻後,加适量高湯(或清水)煮滾後,改小火炖15分鐘左右。

加适量鹽調味後即可出鍋裝盆。

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