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糖精的的危害

美食更新时间:2024-11-17 09:21:09

　　糖精在我們的生活中是常常出現的，因為糖精在很多食物上面都會有存在它的身影。特别是近幾年的時間裡面，一些廠家為了赢取暴利，更在材料方面上做了手腳。所以說現在市面上很多糖精或者是存有糖精的食品對人體是有一定的害處的。如果你想了解更多關于糖精的危害可以往下看看。

　　糖精的危害可以導緻人體的内分泌出現紊亂的情況，紊亂的嚴重性就要看患者攝取了多少糖精，攝取得越多的話，對身體的傷害就是越大的。還有就是會降低小腸的吸收能力。

　　據調查顯示，近幾年來，一些廠商為了降低成本賺取暴利，在飲料、果脯甚至專供兒童消費的果凍等食品中，普遍使用對人體有害無益的糖精來代替蔗糖，損害了消費者的身體健康。

　　什麼是糖精呢？糖精化學名稱為鄰苯甲酰磺酰亞胺，市場銷售的商品糖精實際是易溶性的鄰苯甲酰磺酰亞胺的鈉鹽，簡稱糖精鈉。糖精鈉的甜度約為蔗糖的450至550倍，故其十萬分之一的水溶液即有甜味感，濃度高了以後還會出現苦味。糖精鈉是有機化工合成産品，是食品添加劑而不是食品，除了在味覺上引起甜的感覺外，對人體無任何營養價值。相反，當食用較多的糖精時，會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，使食欲減退。

　　制造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、鄰甲苯胺等，大量攝入人體後會引起急性中毒，對人體健康危害較大;氯磺酸極易吸水分解産生氯化氫氣體，對人體非常有害，糖精生産過程中産生的中間體物質對人體健康也有危害。糖精在生産過程中還會嚴重污染環境。此外，目前從部分中小糖精廠私自流入廣大中小城鎮、農村市場的糖精，還因為工藝粗糙、工序不完全等原因而含有重金屬、氨化合物、砷等雜物。它們在人體中長期存留、積累，不同程度地影響着人體的健康。

　　目前，在中小學生的飲品和零食中，糖精問題也不容忽視。一些中小學校的周圍，遍布各種小食攤檔，賣各類汽水、雪糕、話梅等。許多價廉的小食品和飲品，既無生産标準又無标識、出處的産品，基本上都含有糖精，長期食用，會導緻青少年營養不良，個别人産生厭食行為，幹擾了青少年從正常膳食中攝取營養。因此，購買飲品和食品的時候應該選擇信得過的知名品牌，留意産品标簽，選擇标明不含糖精成分的食用為佳。

　　以上就是向大家介紹了關于糖精的危害，希望可以引起大家的警惕。我們的生活應該要有一個健康的環境，如果飲食上面的有害物質那麼多的話，很容易就會導緻身體垮下來，所以我們想要自己的身體健康的話，就要知道什麼是有危害的。

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